Portugal offre une variété exclusive de poissons et de fruits de mer incroyablement frais, en tant que pays avec une grande partie de son territoire entouré par la mer.
Les spécialités vont du Polvo à Lagareiro (Pulpe grillé), à l’Arroz de Marisco (Riz aux fruits de mer), sans oublier Bacalhau (Moue) et ses fameuses 1001 recettes.
Ne manquez pas l’incroyable Mariscada (Plateau de fruits de mer) avec tout ce que vous méritez et plus encore… Camarão da Costa (Crevettes de la côte), Sapateira com casco (Crabe avec carapace), Percebes, Ameijoâs à Bulhão Pato (Palourdes à l’ail et au citron), Lagostins (Écrevisses), Carabineiros.
Si vous êtes un amateur de viande, les choix sont infinis, de Cozido à Portuguesa (Ragoût de porc Portugais), Feijoada à Transmontana (Ragoût de haricots et porc), Cabrito à Padeiro (Agneau rôti), Porco à Alentejana (Porc et palourdes) à Naco na Pedra (Steak sur la pierre).
Encore beaucoup d’autres à choisir.
Explorez et laissez-vous surprendre par la culture et la tradition Portugaises, toujours en notre compagnie!
